منتديات الإتحاد العام للطلاب السودانيين باليمن


عزيزي الزائر اهلاً وسهلاً بزيارتك شرفتنا
وتنورنا اكتر بتسجيلك والإنضمام لأسرة الاتحاد العام للطلاب السودانيين باليمن

رمشان في السودان

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

default رمشان في السودان

مُساهمة من طرف البرنــــــــــس في الأربعاء أغسطس 19, 2009 10:31 am

لرمضان في السودان خصوصيته تختلف عنها في البلدان العربية الاخرى وتأتي هذه الخصوصية من الاطعمة والشرابات الخاصة في رمضان.

فللسحور في السودان اطعمته الخاصة مثل ( الحلو - مر) التي تقوم النسوة باعدادها مجتمعة وتتكون هذه الاكلة من طحين الذرة الذي يخلط مع أنواع كثيرة من التوابل ويتم عجنه وتصنع منه رقائق توضع على النار ثم في الماء وتخلط مع السكر ليستخلص منها منقوع طيب المذاق يمتاز بخاصية اخماد العطش.‏

وهناك ايضا دقيق الذرة البيضاء الذي يعجن وتصنع منه رقائق تطهى على النار ويصنع منه مشروب ابيض يساعد على الارتواء من العطش إضافة إلى شراب (القوفقوليز) الذي يصنع من ثمار اشجار الهجليج التي تنقع في الماء وتصفى ويوضع لها السكر كما يعد طبق العصيدة من الوجبات التقليدية في رمضان لأهل السودان وتتكون من خلطة عجين الذرة المطهو ولا يزال رمضان في السودان يتميز بالروح الجماعية حيث يتبادل الجيران اطباق الاطعمة ويعقدون جلسات السمر بعد الافطار.‏

وفي الجزء الشمالي من السودان تتقارب العادات والتقاليد الرمضانية ومن أهم مظاهرها موائد الافطار الجماعية التي تقام خارج المنازل أو في المساجد يدعى اليها عابرو السبيل وبعد الافطار تعقد الجلسات للأحاديث والحكايات وبعد ذلك يذهب الجميع إلى المساجد لأداء صلاة التراويح.‏

ومع مرور الزمن وكثرة الفضائيات اختفت كثير من العادات الرمضانية وغابت تلك الاطعمة التقليدية فاستغنى الصائمون عن ( الحلو- مر) وحل محله القمر الدين والشرابات المصنعة واختفت جلسات السمر وحل محلها مشاهدة التلفزيون.‏




ولكن نسأل الله هدايتنا وسوء خاتمتنا
avatar
البرنــــــــــس
.
.

74
29/07/2009
مكان الإقامة صنعاء
المزاج : زهجااااااااااااان

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

default رد: رمشان في السودان

مُساهمة من طرف البرنــــــــــس في الأربعاء أغسطس 19, 2009 10:33 am

رمضان*
avatar
البرنــــــــــس
.
.

74
29/07/2009
مكان الإقامة صنعاء
المزاج : زهجااااااااااااان

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

default رد: رمشان في السودان

مُساهمة من طرف THE BIG BOSS في الخميس أغسطس 20, 2009 12:12 am

مالك مقلب علينا المواجع يابرنس ,,
ماتخلينا في رمضان البلد دي ,,,
يديك العافية وفي انتظار الجديد منك ,,,,
لكن ما تقول لي (عنوانك ظريف) كنت نعسان مش كدا ,,,
avatar
THE BIG BOSS
.
.

177
26/07/2009
مكان الإقامة SANA'A

http://syetehad.alafdal.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

default رد: رمشان في السودان

مُساهمة من طرف البرنــــــــــس في الخميس أغسطس 20, 2009 12:34 am

ههههههههههه يازول رد زي الناس بلاش طولت لسان عالفاضي
avatar
البرنــــــــــس
.
.

74
29/07/2009
مكان الإقامة صنعاء
المزاج : زهجااااااااااااان

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

default رد: رمشان في السودان

مُساهمة من طرف البرنــــــــــس في الخميس أغسطس 20, 2009 12:37 am

ههههههههههه يازول رد زي الناس بلاش طولت لسان عالفاضي
avatar
البرنــــــــــس
.
.

74
29/07/2009
مكان الإقامة صنعاء
المزاج : زهجااااااااااااان

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

default رد: رمشان في السودان

مُساهمة من طرف البرنــــــــــس في الخميس أغسطس 20, 2009 12:45 am

ههههههههههه يازول رد زي الناس بلاش طولت لسان عالفاضي
avatar
البرنــــــــــس
.
.

74
29/07/2009
مكان الإقامة صنعاء
المزاج : زهجااااااااااااان

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

default رد: رمشان في السودان

مُساهمة من طرف THE BIG BOSS في الخميس أغسطس 20, 2009 12:47 am

لا حولا من الزعلة عامل بدل رد تلاتة ردود,,,
لكن برضو شكرا على المشاركة الجميلة,,,
avatar
THE BIG BOSS
.
.

177
26/07/2009
مكان الإقامة SANA'A

http://syetehad.alafdal.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

default رمضان كريم

مُساهمة من طرف Moh. Sudani في السبت أغسطس 22, 2009 7:32 am

avatar
Moh. Sudani
.
.

2
22/08/2009
مكان الإقامة اليمن - الحديدة

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى